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屠宰机械的安装地点选择标准

发布时间:2015-11-16 21:15:59   点击量:28132

屠宰机械地点要符合以下国家标准:
(一)屠宰机械要与屠宰规模相适应,水质符合国家规定标准的水源条件;  
(二)有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰 间以及屠宰设备和运载工具;
(三)有依法取得健康证明的屠宰技术人员;
(四)有经考核合格的专职或者兼职的肉品品质检验人员;
(五)有必要的检验设备、消毒设施和消毒药品及污染物处理设施;
(六)与屠宰机械配套的生猪及生猪产品无害化处理设施,如洗肚机、风送系统、污水处理系统等;
(七)有符合动物防疫法规定的防疫条件。

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