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机械杀牛有哪些牛屠宰机械

发布时间:2015-11-27 13:58:09   点击量:89847

机械杀牛学名牛屠宰机械,那么牛屠宰机械主要步骤和屠宰机械有哪些呢?

1、活牛从待宰圈内通过活牛称重进入待宰区域;

2、通过牵牛机把牛牵入气动翻板箱内;

3、开启气动翻板箱,露出牛后蹄后,用扣脚链扣住牛后蹄,用电动葫芦或提升机,提升上挂,自动进入刺杀区域,刺杀放血;

4、放血完后自动进入去前后蹄、去头工序;

5、预剥皮进入剥皮工序,用液压剥皮机剥皮;

6、开胸、掏红、白内脏,用劈半锯劈半;

7、同时把红、白内脏进入落地式同步检疫输送线区域检疫;

8、清洗加工牛胴体,进入排酸间排酸;

9、把排酸好的牛胴体通过二分体、四分体提升下降机进入到分割间进行剔骨分割。

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